Coriandrum sativum – 150 graines (3.5g)

La coriandre Santo est un standard très populaire. Productive à floraison tardive, on peut en faire plusieurs coupes au printemps et en automne. Ses feuilles sont rafraîchissantes et se combinent à de nombreux plats: salade, sauce, salsa, etc. On peut aussi récolter ses graines (120 jours).

Recommandations :
Elle est de culture facile, car peu attaquée par les insectes. Elle monte en fleurs après 60 jours et un semis successif permet d’en consommer tout le long de la saison.

*Semences non produites au jardin*
Type : Annuelle
Maturité : 45 jours
Date de semis : Mai à août